trattoria mezzogiorno

ピッツァ生地でトマトソースとモッツァレラを包んで揚げたナポリ料理です

パプリカ　にんにく　胡椒　ローズマリーで味付けしてます

そら豆と玉ねぎソテーと卵とグラナとブロードをズンズンして、蒸し焼きにした料理です　提供温度は、ほぼ常温です

手打ちパスタです　シチリア料理です

熟成により日々、味わいが変わります

コムハニーとハーモニー